【熊王的 Happy Life】运动之后来一碗用铸铁锅做得虾滑豆腐--低卡低脂高蛋白

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做法：

1. 虾去壳，加配料，做成虾丸

2.把虾壳在锅中炒一下，把海红加进来，加水煮汤

3. 等汤沸腾之后把把虾滑丸子挤入锅内

4.加入嫩豆腐，等沸腾之后即可，吃之前撒上葱花。

铸铁锅导热率低，储热能力强，保证了食物加热的均匀性，缩短了加热时间，从而使食物保留了原汁原味，不破坏营养物质。