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馒头【对比图】好好揉的【对比】随意揉的馒头
馒头【对比图】好好揉的【对比】随意揉的馒头
2020-02-29 20:07:52
仰望美食
中餐西餐家常菜 烘焙料理制作
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给我悄悄话
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今天又蒸了些馒头,跟大家分享一下,好好揉馒头的重要性。
好好揉的,白白胖胖,表皮光滑,白亮。
随便揉的:发黄,有暗斑。表皮皱。
如图
所以每个面团单独揉,揉到位是关键。
仰望美食
发表评论于
2020-04-16 09:25:12
回复 'Fanreninus' 的评论 : 谢谢,被夸奖好开心~~
Fanreninus
发表评论于
2020-02-29 20:20:25
哈哈,这么精致,没有到位的比我到位都好多了!:)
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