今天囤了不少饺子

今天下午去metro,人跟平时一样不太多,我想拍2张照片,LD说拍什么拍,不怕别人白眼?看着你是中国人更会白眼你。

新鲜蔬菜水果面包冰冻等柜台物品非常充足,但走进肉品部,发现有些架位空了,售货员在补充货物,我跟LD说买盒鸡蛋如何?过去一看没货,返回来,买了2盒鸡肉,2盒剁牛肉,一包虾,一片三文鱼,2盒冻披萨。

回到家把肉糜和好调好味放入冰箱,上网查看如何和饺子皮,要是在过去,我会开车去中国店买饺子皮,但非常时刻懒得去那里,自己擀皮。

3杯面,一个鸡蛋,1杯半水,少许盐,和好后放2个小时,中间打开揉了2次。

晚饭后边踩单车边看完“spenser confidential”,做了3大盘饺子,煮了3个吃,味道很不错,擀皮技术很差,饺子大小不一,但馅很鲜,皮很筋道。

那些囤货的是想在家隔离不出去吧,不出去真的很不舒服,我们基本每天都要出去转转,哪怕不逛商店也要开车出去一圈,今天看汽油才0.83,十几年前的价格吧,中东疯狂放低油价,不光搞乱股市,对加拿大尤其是阿省经济打击很大。

现在这个形势会如何影响房地产谁也不知道,如果房子大跌,我们就不搬家了。

7月份的环球旅行不知道能不能成行,等着看着,我暂时不会取消。看现在这个局势,5月份去儿子那里的可能性不大,所以优胜美地大峡谷和锡安公园逛不成了。

我们这把年龄,放弃旅游一年的代价比年轻人要大,今天跟老公商量也许4月底或5月初开车去拿省纽芬兰省和PEI逛一圈,我们每天开车不会超过8小时,慢慢逛吧,有的是时间。

同事发给我的照片,还说ICU收了一例气管插管的COVIT,医院说不用负压病房,因为不是 airborne,吓坏她们了。我告诉她上班就戴口罩,保护自己吧。

真的很庆幸退休了,好几个当时可以退没退的都后悔了。

 

 

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