小高姐的酱牛肉
稳稳 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 :
谢谢菲儿帮助解答,小高姐的这个方法是我看见最简单容易操作的方法,我今天刚做了一锅,非常美味!:)
稳稳 发表评论于
回复 'Dalidali' 的评论 :
对的,部位很重要,菲儿说的对,是叫beef shank。
Dalidali 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 :
谢谢菲儿! 我就去买点试试!
菲儿天地 发表评论于
回复 'Dalidali' 的评论 : beef shank:)
谢谢稳稳分享。
Dalidali 发表评论于
哇! 这个香啊! 这个味啊! 这个筋道啊!
“犍肉”是牛身上那个部位? 英文怎么说?
谢谢!