吃上自家有机枸杞子的喜悦(多图)

一个中国医学生(CMG)在美国的生活。。。
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枸杞有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。诗人陆游老年时两眼昏花,就常吃 枸杞,还留下“雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。

枸杞,是茄科、枸杞属植物枸杞。枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云:“枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。” 枸杞喜冷凉气候,耐寒力很强。枸杞根系发达,抗旱能力强,在干旱荒漠地仍能生长。

话说去年八月中和Z医生夫妇一起在饭店里吃饭,饭后到Z医生家的豪宅小聚,离开时Z医生夫妇送了我们一盆枸杞苗。

回家后把枸杞苗放在树荫下,每天浇水,枸杞苗好像蛮适应我家的风水,今年初春冒出了很多新枝,接着就是开出了紫色小花,在花色退去和枯萎后,青色的扁扁的枸杞子就长出来了,看来是自然授粉。

今年初春冒出了很多新枝

枸杞苗开出的紫色小花

花色退去

生命力很旺的花蕾

青色的枸杞子慢慢长大饱满,颜色也由青色变为橘黄,成熟的时候变成阳红番茄的颜色。把熟了的枸杞子摘下直接放进嘴里嚼碎,略微有点甜味,下咽后胃里有暖暖的微辣的感觉,可能是在体内发生作用的第一步吧。。。

青色的枸杞子

枸杞子由青到黄最后变红

成熟的时候变成阳红番茄的颜色

 

谢谢观贴!

 

JoshuaChow 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿!
菲儿天地 发表评论于
很棒!
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