吃饭不是人生头等大事也是很重要的日常,爱烹饪的对煮饭烧菜的锅自然不能忽略。 有了好的食材,再有好的锅具,就能将食物的原味更自然地发挥出来。来八一八我用的那些兼具美观和实用的大锅小锅。抛砖引玉希望看到更多好锅的分享。
日积月累逐渐购置了炒锅、汤锅、蒸锅、电饭锅、煎锅、奶锅,空气炸锅,火锅,细数正在用的大大小小的锅有20多口,不同的锅有不同的用武之地。不喜欢用的一定是有各种问题,久而久之就打入冷宫,慢慢淘汰。目前常用的可以满足日常之需。 如何选择一口好锅,首先看中材质,安全、耐用、好用;其次是尺寸,要根据家庭人口数和生活状态来选择;再次是颜值高,烹饪过程赏心悦目,锅必须是厨房的颜值担当。
最爱的top 3
1 珐琅铸铁锅
2 康宁锅(玻璃)
3 CookLover 白色大理石涂层煎锅