切点姜片,3根葱切段,盐焗鸡粉一包, 1大勺酱油+1大勺料酒 先把“1大勺酱油+1大勺料酒”混合液涂在鸡身上 然后把盐焗鸡粉均匀地涂在鸡身上
把葱姜塞进鸡肚子里,包好放冰箱,腌制一夜
第二天,把鸡放入烤盘,用铝箔包好,放入预热380°F的烤箱,烤1个小时 把烤出来的汤汁倒出来,把油刷在鸡身上,再次放入400°F烤箱,烤10分钟
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