《零失败的酒酿做法》，清香甜爽 口感醇甜 ，再来一碗桂花酒酿汤圆（视频+图文）

 

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食材：

1. 糯米 1000克

   甜酒曲 4克

   上海酒丸按照个人的口味加入适量

 

酒酿做法：

1 提前浸泡糯米

2.用锅蒸或者用电饭煲蒸好糯米，用水冲洗，使颗粒彼此分离，

  在有余温的情况下，撒上甜酒曲 ，自己制作甜酒酿其实非常简单，制作过程全程确保容器清

  洁，无油，三天时间的发酵，酒酿就可以吃了