Bread Roll bread 毛线球面包
Bread ingredients 面团需要的食材有:
Bread flour 400g 高筋面粉 | 面包粉
Sugar 50g 糖
Salt 5g 盐
Egg 1 鸡蛋
Dry yeast 5g 酵母
Butter 25g 黄油
Milk 210g 牛奶
Coconut filling ingredients椰蓉馅儿需要的食材有:
Coconut powder 60g 椰蓉
Egg yolk 3 鸡蛋黄
Coconut milk powder 椰子奶粉
Coconut flaked 椰丝 4g
Sesame filling ingredients 黑芝麻馅儿需要食材有:
Black sesame powder 黑芝麻粉 50g
Sugar 15g 糖
Oil 20g 油
这款面包有两种馅儿,可以换你喜欢的内陷儿,我做过很多次,每次都很成功
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