后院重建，种菜的乐趣

隔墙的这边是移位后的三个菜床。有一部分地处于房子的荫影中，日晒采光不足。

人家喜欢种蚕豆。兴致很高。每年秋季就会开始准备来年的种子，在微信群里征求各位朋友，有没有优良的种籽？自家的种子过两年就得淘汰，换一批新的。

初冬开始，把蚕豆种浸泡发芽。大约一个星期左右就可以种到地里去了。冬天出苗很慢，如果是暖冬，约一个月左右，如果气温低，出苗的时间更长。

蚕豆的生长周期比较长。大约要四五个月。蚕豆抗虫抗旱，基本上不用操什么心，最多松松土，锄锄草。人说懒人种豆，还真是。可以越冬的蔬菜品种不多，于是把三块空闲的地都种上了蚕豆，发现还是前院向阳背风的那片长势最好。

去年第一批种的已经可以吃了。幼嫩的蚕豆还挺好吃的，口感极佳。这是菜市场买不到的。

说到种菜，城里种菜的达人多了去了。我只是个新手，也在努力学习中。以前我对种菜兴致不高。因为我觉得，自己种菜好处是有机天然，安全无毒。从经济效益的角度来看，所花的时间精力，成本是要远远高于去买菜的。要抗虫抗旱，失败率很高。种菜讲天时有一些技巧，并不是凭自己的想象就能做好的。如果有闲，权当一份兴趣爱好，给自已找点事干，体会一下农家乐，那倒是一个不错的选择。后院还能建成一个世外桃源啊。

做点功课，对本地的气候，无霜期，菜地土壤成分，有一个了解。先将土质调整好。贫瘠有害虫的地是不容易种好菜的。据说有些朋友就把整个土床，全部更换成商店里购买的优质肥土，也有的施足了基肥。后院改造，把旧的定时浇水系统，升级到节水的滴灌系统，这些都在考虑之中。

种菜有三要素，肥水阳光。其次是选种什么菜？我的教训是。在种菜之前要考虑清楚，不是自己喜欢吃什么菜，就种什么菜。而是这个季节，这个环境，适合种什么菜？一开始我想种自己喜欢吃的菜，去网上买了菜市场买不到的中国菜籽来播种。这些秧苗刚刚长出来就被虫子吃光，根本长不成。白花功夫，浪费了时间。

后来。与周围的朋友们交往。从他们那里取得了一些秘籍，了解了什么时候种什么菜？在油管上学习如何整地育秧，灭虫加肥，收获留籽，慢慢掌握了一些具体的方法和技巧。种菜才慢慢的有了收获。

这是一小片芥菜地，可能芥菜不对虫儿的口味，得以幸存。而小鸟喜欢吃，所以在出苗时，要加网保护。

有人说，换土壤要买消过毒灭过虫的，不然里面有虫卵，繁殖很快，防不胜防。

这种菜生长期约80天，一月种下，三月能吃了。碰到春雨过后，阳光一晒，一天长半寸，长到两三寸长，得赶紧间苗，长到四五寸高就能吃了。还得天天吃，不然，一到四月中旬，菜开始带苦味，开花了就不好吃了。

番茄是我最喜欢种的菜。主要原因是自己种的番茄特别特别好吃，淡淡的甜，当水果吃很过瘾，又不会升高血糖。丰收的时候，我会把番茄做成墨西哥风味的Tago 佐料，稍加改良，加青辣椒，花生，芫茜，甜酸辣，就着薯片，一口气能吃三大盆。别的菜吃不掉，领导会拿去四处派街坊，唯独番茄，不好意思，一概独食闷吃，从不分享！哈哈哈。

所以我种番茄，二十多年从没中断过。番茄需要日晒时间长，酷热最有利生长。我选了一块最好的风水宝地，朝南背风，施足基肥。也许是偏心眼，每年菜地里收成最好的，就是番茄了。

去年种的番茄有点变种。选的是“大牛”，结果只收了两三个稍稍大点的，然后越来越小，最后到九月收的只有鸡蛋那么大了。今年突发奇想，试试自己育番茄秧。早早在超市买了几个约有一磅重的大番茄，放置到柔软成熟，取出籽，小心翼翼种入秧盒，盖上肥土。放在比较温暖的车库。五六天功夫，小秧苗居然长出来了，一阵大喜，很给面子唉！