披萨是很多人都喜欢吃的快餐。小朋友们尤其喜欢。买几个放家里，平常没时间做饭的时候烤一个一顿饭就解决了。自己有时间的时候可以做做，各种食材，随意搭配，小朋友们都可以帮忙做。今天跟大家分享的是辣肠披萨，味道很棒呀。自己做的好处就是喜欢什么奶酪就放什么奶酪，喜欢什么馅儿料就加什么馅儿料，随心所欲。
饼底原料：低筋面粉250g，酵母粉3g，盐3g，糖2g，奶粉8g，植物油25g，水135g。
馅儿料：番茄酱150g，车达奶酪100g,意大利辣肠65g，马苏里拉奶酪150g，罗勒叶子15g。
步骤：1.首先把饼底里的原料放在一起，活成面团，发酵到两倍大。2.把发酵好的面团分成两个小面团。3.每个都擀成圆形的饼皮。4.涂上番茄酱，撒上车达奶酪，铺上腊肠。5.撒上马苏里拉奶酪。还有罗勒的叶子。6.烘烤即可。
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