清蒸龙虾/夜拍仁寺洞

一只约1.5 磅的北美龙虾，蒸12分钟即可。。。

肉很饱满。。。

头部的膏鲜美清甜。。。

膏，碎肉炒鸡蛋，相当美味。。。

受疫情影响，周五晚上的仁寺洞格外冷清。。。

八点钟不到餐厅基本上都空了。。。