重回武汉，就是想“臭干子”了 (2010-11-20 16:28:21)

   武汉，一个绝对够混乱的地方，青岛的朋友和我这里呆了2日后，很认真的问我是如何住得下4年的，我故作深沉地回答道：“耐力超人”。当我在青岛住了几年后，再次来武汉，说实话，一天也不想多呆，想逃离。不过，有两样东西是可以令我住上几日的，一个是我的母校，一个是“臭干子”。

 

    夜色中，灰尘仿佛都睡着了。

 

    著名的武汉公交车——猛！快！多！

    顾不上什么干净不干净，顾不上什么地沟油，顾不上硫磺熏的筷子了，我要吃！我要吃“臭干子”。

    华中师范大学大学对面的烧烤摊老板很讲究的告诉我，“凑干子，补冷七，咬七，就七斗付撒!”原来，“臭干子”名声太臭了，本地人都不吃了（具体怎么做出来的，实在不能讲，不然我会吐的）；那好吧，就吃烤豆腐，“老板，来三块钱的”。

 

    开始烤了，看这烟，对于我，就是记忆的迷魂烟！

    旁边的炒粉，光顾的人也不少。

    坐满了人。

    我点的烤豆腐上来了，确实挺好吃的，一点酱，葱花，芝麻，盐，孜然，外脆里嫩。

    吃完了，坐在小塑料凳子上足足犹豫了十分钟，“继续吃，还是不吃，这是个问题”。

    另外一家炒饭，表扬一下，在这里绝对算是非常干净的。