我住az,一年365天,估计360天都是太阳。有太阳的时候夏天真的很热,这个周末非常特别,居然下雨?????,空气中带着湿润,真舒服啊,心情好,做的菜都能好吃点
椒麻鸡腿
尖椒孜然牛肉,这边的牛肉血水多,切薄片,我喜欢先浸泡再炒,炒的时候开大火,30秒内出锅,放了点孜然
上面的这个是避风塘炒虾,记得刚做视频的时候,就录过这个,视频放在最下方,喜欢可以打开看看,视频录的很真实淳朴,香甜酥脆,经常出现在餐桌上,这次家里没有面包糠,就没放!
下面这个是给小朋友做的,不辣,牛肉嫩滑,胡萝卜他们喜欢
苦瓜肉片 炒苦瓜的时候我喜欢放洋葱混搭,这样苦瓜就不苦了
这款是干豆角,用的是美国的四季豆,炖排骨居然吃出来梅菜扣肉的味道
葱油发面饼
这个是儿子最爱,干的虾米,和鲜虾,一起炒冬瓜,清甜,儿子常常拿来泡饭