九层黑椒蘑菇牛柳粒
蠔油淮山牛柳粒
纳立集杂 ~ 牛柳两粒 ：）
酒后真言 发表评论于
回复 '秋水天长' 的评论 : 那可是秋水哦 ；）
秋水天长 发表评论于
这个好，流口水了，美味！
酒后真言 发表评论于
回复 '冬里萤火' 的评论 : 说到点子上了 ：）
冬里萤火 发表评论于
又营养，又美味 ！
酒后真言 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 不客气 ：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '酒后真言' 的评论 : 大谢大厨！
酒后真言 发表评论于
回复 'Once-always' 的评论 : 在坎昆还没吃够吗？抱团取暖吗？来呀 ：））
Once-always 发表评论于
看了一堆让人流口水的照片，还有叉烧肉，酒mm你太厉害了，强烈要求搭伙。：）
酒后真言 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 切好的牛粒，俺先用清水将血水洗干净，然后用厨用纸吸干水份，再用料酒，糖，蚝油，酱油，胡椒粉和生粉，拌匀，最后再加食用油腌制底味。制作的时候再加想要的调味 ：）
注：大厨们在腌制的时候会用葱薑水哦！俺不是大厨，又懒，所以没用 ：））
注：大厨们在腌制的时候会用葱薑水哦！俺不是大厨，又懒，所以没用 ：））
菲儿天地 发表评论于
馋人，牛粒要处理一下吗？
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