辛苦命啊。。

老二今天回来，前几天就说想吃苹果派，可是那个派还是在她回来前被消灭光了。咋办？再做一个呗。。。

今年的派皮很成功，我觉得是方子对路，butter 多。

烤派的时候，熬粥，再做几个菜。清炒三菇和蚝油生菜是她喜欢的.

自从朋友来时做了一个苹果派，突然发现不削皮的更好吃，我就停不住了。。两周里做了3个。

第2个，上周做的：

第1个的派皮好像没有后来的2个好吃，虽然都是同一个方子。看上去不一样，大概是因为这个没刷蛋液：