1. 你适合吃什么食物，如何判断一类食物是否对你有利？
总的原则：你吃完食物完后，在没有茶和咖啡的干扰下，你是否感觉精力充沛？味觉不在考虑之内。
适合你的食物，一定会使你精力充沛，不感到疲倦，也不会发生所谓的“食困”，并且 对你的大便也不会有明显的影响。
你若按这个总原则分别去仔细体验：肉类，鱼类，大米白面，豆类，蔬菜和水果类，你一定能找出适合自己的食物。
我个人的经验是，吃一种食物，然后去爬固定距离的同一条山路，如果爬山轻松，而且能缩短爬山时间，这种食物就适合我，反之，就不适合我。
经过一年多的反复验证，目前最适合我的早餐是一杯西芹汁，或一杯胡萝卜汁，3个檬柠和3个橙子的混合汁，再加一个奶油果，下午餐，糙米或藜麦（ quinoa）和一些家常炒菜，晚饭原则上省略，但有时不能抵制美食诱惑。
2. 你应该吃几顿饭？
体力劳动者，需要三餐，而非体力劳动者，可以选择两餐，即早上8点和下午3点各吃一餐，中间的16小时不吃任何食物，可喝水。这叫间断节食法，对糖尿病患者和希望瘦身的群体非常有好处。
3. 脾虚便溏，并有齿痕舌的人，应避免什么食物？
少吃肉类，鱼类，大米和白面，多吃辛辣食物。
4. 肝胆病患者的特殊饮食？
多吃酸类食物， 如醋，乌梅，柠檬，酸菜等，尽量避免肉类和鱼类，因为这类食物体进入体内后，肝脏必然增加胆汁分泌，胆囊加大收缩程度和频率，并通过胆管将胆汁排除，以便及时消化脂肪和蛋白质（暂不考虑胰腺的同步工作），如果肝和胆已经功能不足了，额外的工作负担必然加重病情。
现通过一个胆结石胆绞痛医案，说明这个问题。
四块红烧肉的故事
2015年10月16日，李某，男，50岁，居住 San Gabriel, CA ，晚9点左右求诊：趴在床上，痛苦面容，双胁下疼痛，右侧绞痛尤重已有两天，兼有压痛，反跳痛不明显，胸口胀满，左关脉浮大，中按弦细，右脉实紧。之前已请中医师针灸一次， 缓解3个小时。
嘱用针对胆结石的穴位敷药两袋，同时敷肚脐及右胁下痛处。半小时后疼痛缓解，嘱继续敷药，饮食清淡。得一夜安睡。
然而，一周后又突然来到诊所，因为前晚吃了四块红烧肉后右胁下绞痛又起，一夜不得眠。又用同一穴位敷药《两袋，同时敷肚脐及右胁下痛处。大约30分钟后，疼痛缓解，当晚得安睡。嘱用继续敷用这款穴位敷药两周。
在美国胆结石手术的平均费用大约是8000美元，关键是患者不想做手术, 因为这类手术往往就把胆囊一起切除了，他不愿意身体少掉一个器官。
更有趣的是，在用药期间的一天，随着尿液排出两个小米粒大小，黑色的扁平硬片，并伴有明显的尿道疼痛，患者留着给我看，应该是肾结石，但是，当时未想到拍照留念，患者以前从未感到有肾绞痛。
2019年4月30回访，胆绞痛未再发作，亦未出现肾绞痛证状。
你若掌握了如何判断什么食物对你有利的原则，你的健康会更上一层楼！
病从口入的经历，你有吗？
