农历正月十五是元宵节 The Lantern Festival ，汤圆是元宵节必备美食，吃汤圆有阖家幸福，团圆美满之意，做与众不同的花样造型汤圆，用心打造那份独特和专属，和家人一起动手吧，平凡不起眼的白汤圆变身成小巧可爱的8种造型，应景元宵节，情人节和冬奥，虎皮汤圆虎头汤圆虎虎生威，冬奥吉祥冰墩墩，雪容融萌萌可爱，五彩小鱼，金元宝寓意年年有余，富贵吉祥，紫色心，红心花朵应景情人节的浪漫。
祝大家虎年福虎临门，福气满满，元宵喜乐！！
汤圆基础面团：
水（牛奶） 100克，糯米粉100克，木薯粉 10克，糖10克，椰子油10克
天然色粉调色：
红色/粉色：红曲粉 Red yeast powder
黄色：南瓜粉 Pumpkin powder
紫色: 紫薯粉 purple sweet potato powder
咖啡色：可可粉 Cocoa powder
绿色：抹茶粉 Matcha powder /菠菜粉 SpinachPowder
黑色：竹炭粉 Activated Charcoal powder
蓝色：蝶豆花粉 Butterfly pea flower powder
金黄色：天然色素液 food coloring
烧开水或牛奶，面团揉至光滑有延展性，分15-20克挤子皮，包5-10克馅，造型。
视频分享造型汤圆制作过程，用过几年的配方不开裂Q弹软糯不散架不破皮。
迎接元宵节的汤圆系列
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