父母送给儿女最好的礼物!

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帅哥,我们可以谈谈吗?

 

父母送给儿女最好的礼物,是生活技能。
 

也就是照顾自己和照顾家人的能力。

我家二少,前段时间主动向我们宣布,暑假期间,他做饭,接替庄主成了我家的主厨,负责我们每天的Brunch 和晚餐料理。终于过上了,被儿子照顾的美好生活,每天饭来张口,实在是开心。

很多年之前开始,只要有机会,我们总是放手和鼓励两个儿子在厨房里瞎折腾,只要别把厨房点着,做什么都行。广撒种子,现在终于结出果实,有了良好的效果。我相信,连自己都照顾不好,缺乏基本生活技能的人,很难过的健康快乐和幸福,更何谈照顾别人


想要过的健康快乐,生活技能是必的功课。

生活技能就像语言,需要从小开始训练。我的印象里,孩子从小不喜欢做饭的不多,大多喜欢边玩边学,运用想象力尝试创作的乐趣。但是,往往后来,因为父母各种原因的干涉,而使孩子逐渐觉得,做饭这种最基本的生活技能与自己无关。等到孩子长大形成了习惯,十指不沾阳春水,父母又开始抱怨孩子懒,不知道帮助父母分担家务。

其实,传授基本的生活技能,是父母应该及早给予孩子的珍贵礼物。因为,再能干的母亲或父亲,都不可能跟随子女一辈子。总要到那一天,Ta需要出门求学,工作,交朋友和谈恋爱。

很快,Ta们也将成家立业结婚生子,开始经营自己的小家庭。有了这些生活技能的武装和加持Ta必然信心满满,从容淡定,对生活充满期待和憧憬,在面对每天的挑战和一团乱麻的生活时,无需焦虑和惶恐,一切均在掌控之中。

家庭是个团队,每个人都应该成为强劲给力的依靠和后盾,而不是一个只等别人照顾的巨婴和袖手旁观无计可施的猪队友。

没有人是超人,即使万能的妈妈,也有疲劳和不舒服的时候所以,及早的训练儿女,在有需要的时候,可以担当和主持家庭的正常运转。

实际上,不用学成大厨或美食家,教孩子学几样中西拿手的菜式,就完全可以自如的应对平时的需要,而感觉生活的如鱼得水

民以食为天,做饭不仅可以让自己一饱口福,享受美食的治愈效果,自给自足,还是交友和社交强有力的辅助工具。

记得美国婚姻专家谈话节目主持人Dr. Laura Schlessinger曾经在她的节目中说过,与其抱怨自己孤单和没有朋友,不如邀请朋友到家里来聚餐,给朋友展示一下厨艺,分享美食,就立刻会被朋友包围。

厨艺好的人,没有朋友是不太可能的事。

以前常读洪晃的文章。虽然有些人喷她是名门但我仍然喜欢她幽默犀利的文字,还喜欢她接地气的生活态度。她的铁杆朋友不少,不是因为她长得好,不是因为她的家势背景,也不是因为她有多聪明多有智慧,而是因为她很会做饭。

她在文章中曾提到过,每到周末,都会邀请几个好朋友到家里,她下厨做好吃的,然后与朋友们边胡吃边海。有玩有吃,谁不喜欢?她家客厅贴着标语,“革命就是请客吃饭”,令人印象深刻。不管她的观点和文章如何,我总觉的是个会生活懂经营人脉的人,并且富有烟火气毕竟,再厉害再牛气冲天的人,都免不了需要按时吃饭。
 

治国如烹小鲜。”所谓持家,就是管理。想要学习管理,就必须参与其中。所以,会做饭的孩子,就已经把自己放到了会生活懂管理的人群中,自信心也必然大增。
 

再者,劳动产生智慧,劳动产生感恩之心。
 

所以,爱孩子,就要训练和预备孩子,将来在真实的人生中,可以应对各种局面而游刃有余。

我家大儿子君子,这次被一家商业房地产开发公司的副总亲自面试选中,在200 申请人中,成了幸运的4 名实习生之一。

他已经欢天喜地的飞去工作的城市,有着全职员工的各种福利,一小时超过三十美元的薪资,外加住房补贴。我和庄主不禁感叹,到底是资本主义啊,动不动拿钱砸人,还没毕业的大学生,就给这样的待遇,我们真的是,非常的知足感恩。

除了收入待遇,还有更令我欣慰的是,他一安顿好自己的住处,首先去Costco买了充足的蔬菜水果米面,开始自己埋锅造饭军马未动,粮草先行。吃的健康吃的舒服,人生才会有坚实的根基。


外面餐厅的食物,很好吃也很方便,但是,没有人会把你的健康放在第一位,偶尔吃一餐可以。但是,如果以外卖和餐厅为主,就很可能对自己的健康造成威胁。

无论如何,自己厨房里烹制的美食,最健康最安全,也最美味可口,还有,也最省钱。

一石多鸟

 

下面是我家二少的厨艺展示

 

 

 

 

 

 

(我家庄主做的水煎包)

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岸沚汀兰 发表评论于
家里的小帅哥下厨做饭,点赞厨艺,更点赞韭菜与众不同的教子模式!!睿智有远见的妈妈大都培养出优秀的孩子,在生活上独立,事业上有主见。祝夏天安好!
山韭菜 发表评论于
回复 '无法弄' 的评论 : 弄弄聪明能干,先搞事业后学习厨艺,事业家庭两不误!
山韭菜 发表评论于
回复 '彩烟游士' 的评论 : 就是多鼓励多表扬,哈哈!问好游士,祝周末愉快!
山韭菜 发表评论于
回复 '海风随意吹' 的评论 : 问好海风姐,祝周末愉快!
山韭菜 发表评论于
回复 '清漪园' 的评论 : 问好园姐,你朋友的儿子太优秀了,又懂替妈妈分担家务,还上了藤校令人羡慕!
山韭菜 发表评论于
回复 'canhe' 的评论 : 问好侃姐,他能顺利找到暑期的实习工作,的确是很开心!感谢支持鼓励,祝周末愉快!
山韭菜 发表评论于
回复 '小棒棒' 的评论 : 问好棒棒,感谢支持鼓励!
山韭菜 发表评论于
回复 '歲月沈香' 的评论 : 感谢沈香的鼓励和赞美!他平时很喜欢看美食频道,受大厨高手的耳濡目染,有些比较讲究的感觉,哈哈!
无法弄 发表评论于
做得真好!吃的好是生活中最重要的:)这个技能不容易搞定。我是结婚后学的做饭,一地鸡毛:)
彩烟游士 发表评论于
也需要孩子能receptive:)
海风随意吹 发表评论于
完全赞同!韭菜教子有方。
清漪园 发表评论于
智慧的老妈,人生开挂的儿子,赞!幸福的婚姻是一样的,好儿子也是一样的。我的一个朋友儿子今年被Yale提前录取,娃上的可是公校,靠的全是他自己。这个儿子已经给父母担任大厨两年有余,每天晚上都是儿子主厨。儿子要上大学了,我的朋友哀叹,以后晚饭咋办?
canhe 发表评论于
韭菜好福气,三个护花使者呵护着!二个儿子这么优秀,爸爸的榜样,妈妈也功不可没!恭喜韭菜大公子高薪受聘录用,年轻有为,前途无量!
小棒棒 发表评论于
哇, 这个儿子真棒!大餐看着很好吃!
歲月沈香 发表评论于
山韭菜教子有方,儿子做出来的菜品有大厨的味道,儿子流着汗的做菜背影让我感动。山韭菜是有智慧的母亲,调教出来的孩子都很棒!我也喜欢洪晃,有经常读她的文章。韭菜周末愉快!
山韭菜 发表评论于
回复 'laopika' 的评论 : 感谢皮卡的鼓励支持!
山韭菜 发表评论于
回复 '麦姐' 的评论 : 感谢麦子的鼓励赞美!这个暑假真的要好好享受儿子做的美食,哈哈!
山韭菜 发表评论于
回复 'Tigerlily66' 的评论 : 感谢百合支持鼓励!洪晃早年是小留学生,可能就是这样锻炼出来的吧!
山韭菜 发表评论于
回复 '婉妮' 的评论 : 婉妮的盐水鸭和鸡翅让我也是难以忘怀,哈哈,美食是人类的共同语言。教给孩子适当的厨艺,确实是很有必要的!感谢婉妮鼓励,问好,祝周四愉快!
laopika 发表评论于
韭菜家领导和儿子都是好厨师啊,好口福!
麦姐 发表评论于
儿子们都好棒,归功于韭菜这样的好妈妈!你就好好享福吧。
Tigerlily66 发表评论于
韭菜真是育子有方,孩子会生活,有情趣,踏实能干,给优秀智慧的妈妈点赞!还有原来洪晃这么接地气啊:)
婉妮 发表评论于
韭菜的两个儿子教育得真好。看照片上做饭时那认认真真,有板有眼的样子,真的令人欣慰。有这样的儿子还能让家长不放心吗。把儿子教育好,是父母一生最大的成就,韭菜做到了。
祝福韭菜一家。
山韭菜 发表评论于
回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 京妞的眼力真的是犀利啊,看到了关键,哈哈!我家二少的发型,是他自己专门让理发师给剪得,我要给他剪短一点,他是义正辞严的坚决拒绝滴!
山韭菜 发表评论于
回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 禾儿一语道破天机,其实这就是保持孩子对厨艺有兴趣的关键,不管做出什么,一定要一直的夸奖,对孩子的努力怀有感恩之心!感谢禾儿的支持和鼓励!
山韭菜 发表评论于
回复 '桃木' 的评论 : 欢迎新朋友桃木!“授人以鱼不如授人以渔,”提醒的好!
山韭菜 发表评论于
回复 '平等性' 的评论 : 平等兄出手就是不一样,感谢给出下一句,持家如烩国宴,哈哈,太棒了!感谢支持鼓励,祝周四快乐!
山韭菜 发表评论于
回复 '梅华书香' 的评论 :梅华的小棉袄现在已经搬到身边了啊,可以尽享天伦之乐!感谢梅华鼓励支持!
山韭菜 发表评论于
回复 '山里人家168' 的评论 : 人家孩子已经成才,让人开心!并且人家的退休屋也已经搞定,每天面朝大海春暖花开,令人羡慕!会照顾自己的孩子,确实是令父母踏实放心!
山韭菜 发表评论于
回复 '我生活着' 的评论 : 佩服生活自己装修房子的精神和勇气,看到生活美好的家园已经初具规模!感谢生活的支持,做饭持家是非常重要的人生功课!
山韭菜 发表评论于
回复 '东裕德' 的评论 : 感谢旅行家的表扬!孩子会做饭,至少不用对家务有为难情绪!
山韭菜 发表评论于
回复 '花似鹿葱' 的评论 : 刚读了鹿葱对警察的总结,非常的精辟!问好,祝周四快乐!
山韭菜 发表评论于
回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 让蘑菇这样一表扬,我就更美的飘飘然了,哈哈!感谢蘑菇支持,孩子能够学点厨艺,对任何人都有好处!
BeijingGirl1 发表评论于
哇, 韭菜厨房太厉害了。 还培养出两个好儿子。 家里三个男人爱韭菜, 看这包子煎的, 真馋死人了。 你儿子的发型很酷哦。 洪晃会做饭,这真不知道。
燕麦禾儿 发表评论于
韭菜好文!两位公子很有出息。厨艺真的要培养。他做饭,你就使劲夸,越夸,他就多多做,就做得越好。良性循环。:)
桃木 发表评论于
授人以鱼不如授人以渔。
平等性 发表评论于
韭菜好文!治国如烹小鲜,持家如烩国宴,更加不容易呀 :) 很为贵公子高兴,祝前程似锦!
梅华书香 发表评论于
完全同意,不懂得照顾自己的人,不会照顾他人的,两儿子啊!韭菜令人羡慕啊!!!
山里人家168 发表评论于
韭菜好福气,非常赞同韭菜的教育理念。我们也从小陪养孩子的家务能力,孩子离家上大学后,从来没担心他们不会照顾自己。
我生活着 发表评论于
一直非常欣赏赞同韭菜的教育理念,瞧,两个儿子多有出息!为你高兴和自豪!
东裕德 发表评论于
韭菜育子有方,俩公子厨艺高强。将来成家生活一定幸福满满!
花似鹿葱 发表评论于
韭菜花厨房棒棒哒!韭菜花妈妈棒棒哒!
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
二少的厨艺不是一般的棒哦,满满的对生活的热爱,大赞!非常赞韭菜支持孩子学厨艺、学生活技能,这是一石好几只鸟:)恭喜大少拿到满意的实习工作,两个儿子都这么棒,韭菜就天天开心享福啰
山韭菜 发表评论于
回复 '寒一凡' 的评论 : 感谢一凡的赞美!就是常常麻烦他们,慢慢就成习惯了,哈哈!
山韭菜 发表评论于
回复 '康赛欧' 的评论 : 听话根本谈不上,都有自己的主意,哎!
山韭菜 发表评论于
回复 '康赛欧' 的评论 : 康康谦虚了!可能我们都喜欢吃的缘故,所以也就试着自己做!孩子能做饭,但是没法做到听话,都有自己的想法,哈哈!
寒一凡 发表评论于
韭菜好有福气啊,也好能干,把两个孩子教育得真好!二少的厨艺了得,必须赞!
康赛欧 发表评论于
应该是孩子听话能干。。。
康赛欧 发表评论于
韭菜的厨艺真好,我是差的太远了。韭菜说的没错,爱劳动的习惯要从小培养。还在听话能干,是父母的骄傲,点赞!
山韭菜 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 问好亮妈!真的是值得感恩,最起码,他们不会饿肚子了,哈哈!
山韭菜 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 欢迎亮妈旅游归来回城,美丽的风景和大片令人目不暇接!
亮亮妈妈 发表评论于
祝贺大儿拿到好实习位置,赞二儿一手好厨艺。妈妈有福气啊!
亮亮妈妈 发表评论于
哈哈,革命就是请客吃饭!赞韭菜育儿有方!将来不用愁孩子饿着自己。
山韭菜 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 晓青的花卷令我垂涎欲滴!感谢晓青的赞美!
山韭菜 发表评论于
回复 '水沫' 的评论 : 感谢水沫的赞美!一直鼓励他们学会做几样菜,好应付将来的需要!
山韭菜 发表评论于
回复 '水沫' 的评论 : 水沫大作家的名号实至名归,给水沫上茶!
菲儿天地 发表评论于
回复 '水沫' 的评论 : +1

了不起的二个公子,手艺太好了,大大地点赞。厨艺好,懂生活,工作上也会很有成就!:)
水沫 发表评论于
韭菜真是教子有方,两个孩子都太出息了,二少的厨艺好赞,韭菜好福气,羡慕啊~~~
晓青 发表评论于
板凳!
哇,都是大餐,太厉害了,必须点赞!
水沫 发表评论于
沙发!
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