五大湖—游轮中— （6）天天龙虾
今天是湖上巡礼却没有在湖上的感觉，湖实在太大故似在海上航行那样一望无际，湖水与蓝天连成一片，唯一不同的是没有海浪声。
今天不下船是恶补五大湖知识的好时光。船上的乘客都是退休老人，也都是白人，只有我们几个东方面孔。大家一早就聚集起来学习有关五大湖的知识。
五大湖The Great Lakes，也称为北美五大湖或劳伦森五大湖，是北美中东部地区一系列相互连接的具有海洋特征的大型淡水湖，通过 圣劳伦斯河与大西洋相连。它们是苏必利尔湖Lake Superior、密歇根湖Lake Michigan、休伦湖Lake Huron、伊利湖Lake Erie和安大略湖Lake Ontario，五大湖位于加拿大-美国边界上或附近。 在水文方面，有四个湖泊，因为密歇根湖和休伦湖在麦基诺海峡汇合。 五大湖水道使现代旅行和湖泊之间的水路运输成为可能。
苏必利尔湖Lake Superior是北美五大湖中最大的湖，地势也最高。在淡水湖中，它是世界上表面积最大、体积第三大的湖泊。它拥有世界地表淡水的 10%。 它北接加拿大安大略省，西接明尼苏达州，南接威斯康星州和密歇根上半岛。 苏必利尔湖是五大湖链的最北端和最西端，海拔最高。 它通过圣玛丽斯河流入休伦湖。
密歇根湖Lake Michigan是北美五大湖之一。 它是五大湖中体积第二大的湖泊（1,180 立方英里（4,900 平方公里））和表面积第三大湖（22,404 平方英里（58,030 平方公里）），仅次于苏必利尔湖和休伦湖。 在东面，它的盆地与休伦湖的盆地通过狭窄的麦基诺海峡相连，使其表面高度与东面的盆地相同。 这两个在技术上是一个单一的湖。
休伦湖Lake Huron是北美五大湖之第三大湖。在水文方面，它属于密歇根湖-休伦湖的东部，与西部对应的地表高度相同，通过 5 英里宽（8.0 公里）、20 英寻深（120 英尺；37 m) 麦基诺海峡。 它的北部和东部与加拿大安大略省共享，南部和西部与美国密歇根州共享。 这个湖的名字来源于早期的法国探险家，他们以居住在该地区的休伦人命名。 休伦冰川是根据从休伦湖地区收集的证据命名的。 湖的北部包括北海峡和乔治亚湾。 萨吉诺湾位于湖的西南角。 主要入口是圣玛丽斯河，主要出口是圣克莱尔河。
伊利湖 Lake Erie是北美五大湖中第四大湖（按表面积计），也是全球第十一大湖。它是五大湖中最南端、最浅、体积最小的湖泊，因此也具有最短的平均水停留时间。 伊利湖的最深处有 210 英尺（64 m）深。
安大略湖Lake Ontario是北美五大湖之一。 它的北部、西部和西南部被加拿大安大略省包围，南部和东部被美国纽约州包围，其水域边界在湖中央相遇。加拿大城市多伦多、金斯敦、密西沙加和汉密尔顿位于湖的北部和西部海岸线，而美国城市罗切斯特位于南岸。 在休伦语中，Ontarí'io 这个名字的意思是“大湖”。 它的主要入口是来自伊利湖的尼亚加拉河。 五大湖链中的最后一个，安大略湖是通过圣劳伦斯河进入大西洋的出口，圣劳伦斯河包括圣劳伦斯航道的东端。 Moses-Saunders 水坝调节湖泊的水位。 安大略湖是唯一一个不与密歇根州接壤的湖。
美好的一天从完美的日出开始：
又在火红的晚霞中结束。
由于中国内陆不再允许进口澳洲龙虾，尽管日本和台湾加大了进口澳大利亚的龙虾数量，但是毕竟人口不能与中国相比，消化不了原本进入中国的龙虾，澳洲转而以更便宜的价格将龙虾卖给邮轮公司，美国也真大了进口熬粥龙虾的数量，听说澳洲龙虾的价格甚至低于美国市场的一本虾的价格。所以船上龙虾随便点，开怀吃。我们每晚除了各人点自己心仪的菜以外，再点一盘龙虾大家一起分享。龙虾很新鲜, 加上船上仅八十名乘客，可以做到现点现做，肉质Q弹鲜嫩，天天都吃不厌，加上美酒相伴，幸福感爆棚。
船上的下午茶没有Viking Sea船供应那么多选择，必竟船上只有八十位客人. 做多了就是浪费。但是还是尽力了，用心了。
今天趁这个机会介绍一下这艘船：这艘船本来属于维多利亚公司的。American Queen公司将维多利亚的两艘船买下，用于五大湖航行。虽然这个船是2001年建造的，但是它所用的设备并不前卫，而且设计也非常的传统。船的引擎声音还是蛮大的，上船的第一、二天，晚上睡觉不是很能入睡，后来可能习惯了与噪声共存而眠。
（未完待续）
