走路的收获 - 平菇

今早和跑步群的朋友走山路，看见不少木耳。捡了两朵平菇(oyster mushroom)。洗干净蘑菇和肉丝一起炒，味道真是鲜美。小时，家家户户基本花两元钱买一个用塑料膜包起的锯末包。把它放在床下，用湿毛巾盖上，不久就长出平菇。

注意：要是不认识，不要吃蘑菇！公园容许采摘不超过2磅的蘑菇。