原来一直做白色的米糕，里面加黑糖，或者淋上桂花蜜
浓厚的米香，非常好吃，软软糯糯的，还有带有韧性Q弹的口感
今天这款米糕加了紫薯，真的是看上了它的颜值，忠于它的味道
紫薯泥260g
糖50g
牛奶2tbsp（不精确可多可少，看个人口感需求）
备注：6inch 的圆形慕斯圈，用做蛋糕的纸杯也可以，蒸的时间是15分钟
蒸熟的紫薯磨成泥 ，分开两份，一个做馅儿，一个和粉混合
做好的粉是湿润不粘的，能成团，但是不粘
粘
做这款米糕，就是要揉粉揉到湿润，每粒米粉都是湿润的
最后过筛
（米粉不够湿润，做好的米糕会夹生，而且一碰就会散开，非常的影响口感，
太湿也不行，会粘牙
