胡椒刺猬酥(澳门唯一卖的大饭店,誉龙轩!)

臭豆腐钓 鱼=海 畔有 逐臭之鱼
(杂说有趣,来来来,姑且听之!)(食色性也,人之好也!谈谈无妨!)
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澳门中餐殿堂,誉龙轩!

 

澳门来烧钱的老饕游客特多,不怕菜怪异,也不怕菜奇贵,一个愿打,一个愿挨,两下都没话说!

有一道菜“胡椒刺猬酥”,手工做的如真刺猬似的,外面是竹炭酥皮,里面是五花腩肉,加四种葱来生焗,那四种葱是京葱,大葱,洋葱,法国葱。够它吹的眩目耶!

完全的卖噱头的贵怪点心。真去澳门玩,我不会做这冤大头,不如到小巷里吃碗面香,然候,一份红豆牛奶冰,价钱公道,味美满意。

 

但是说说,献个“见识”,也是必要的呀!看看这刺猬,是否很可爱啊?

 

 

 

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