马黛茶与咖啡、茶(红茶、绿茶等)并称为“世界三大茶”。马黛茶中的多酚类物质比绿茶和红酒中的还高。多酚最重要的功能就是抗氧化。一些研究表明,此茶可能有益于控制胆固醇、减重、心脏、肿胀(发炎)和癌症风险。但还需要开展更多研究,才能确定这些联系。另外一些研究表明,长期大量饮用马黛茶可能增加患某些类型癌症的风险。其中包括口腔癌、喉咙癌和肺癌。如果还吸烟或经常饮酒,这种风险可能更高。在amazon上就可以买到organic, fresh, not aged, not smoked. Dr. Andrew Huberman经常喝这种茶,来提高多巴胺水平。这个周末的早上,每天喝一袋,体验了一下。味道有些特别,不苦,没有什么特别的感觉。