腐竹1条
黄瓜1根
花生米1把
木耳
食用油
香油
盐
醋
糖
甜酱油
黄瓜洗净,用刀背拍松,然后切成块。
木耳和腐竹提前泡发。
花生米平底锅中倒入少许食用油,小火炒熟。
锅中加适量水,水开后将木耳和腐竹煮几分钟至熟。
所有食材放进大碗中,根据自己的口味加入调味料,拌匀即可。