三文鱼这么做适合中国胃

三文鱼两面煎黄煎透再加料酒，酱油，意大利醋煮两三分钟.  喜欢的话可以加糖，加葱姜或者大蒜，反正按自己口味做就可以. 不加水才好吃.

这样做的三文鱼类似上海熏鱼的味道，非常好吃.  

厚鱼片需要切成薄片才能做出熏鱼的味道.