晚饭做的鱼头汤

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晚上就做的鱼头汤,俩凉拌菜。

俩菜都是用的米醋、香油。不用放盐,稍微捏一点砂糖,米醋味甜,所以糖醋萝卜丝正好。

一小颗大白菜,前两天做了炒长豆条。

今天做鱼汤里,最里面的芯凉拌。

鱼头煎一下

加姜,开水熬汤。

出锅加青蒜、白胡椒粉,趁热喝。

吃菜、豆腐、鱼、白菜、喝汤,就饱饱的,不吃主食。

 

 

烹小闲 发表评论于
回复 'calm01' 的评论 : 心里美现在有,你看看weee,农夫市场、whole foods.
calm01 发表评论于
小闲的刀工真好。我在这儿还没见过红心萝卜呢。
烹小闲 发表评论于
回复 'carryonme' 的评论 : 好。鱼汤多放姜和白胡椒粉,趁热喝。
carryonme 发表评论于
热乎乎,太鲜美了。材料我也有, 这星期我也做鱼头白菜豆腐汤!
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