领导辛苦三天 做个铁锅炖大鹅

    儿子以前拜的打猎师傅给儿子加拿大鹅2只，礼尚往来，俺儿每次打猎归来，都送师傅一条鹿腿啥的，如果空军回来就不送了，打猎和钓大个三文鱼一样，空军常事，只是不在网上说就是了，哈哈哈哈

为啥领导用3天时间呢，拔毛真麻烦，他把鹅翅膀和鹅头也拔了，儿子都不可思议，那毛得拔多久呀，也没人吃呀，所以光拔毛就用了2天，第3天就是昨天，他查菜谱要做铁锅炖大鹅，他嫌外边冷，整个过程都在车库干，还在车库炖大鹅，可香呢。



1 特大号铁锅，和大火炉子配合，一年就用这一次



2 做好了盛不锈钢锅里，端儿子家一起吃，里面加点土豆



3 开吃啦



4 我在自己家做的鱼香鹿里脊，喜欢自家做完送去，不习惯在他家做菜，找东找西费劲



5 鹿肚，鹿肝，moose筋熬的冻，蘸蒜水吃，



6 孙女最近爱吃菜花



7 右上角是老公在猎区钓的鱼，孙子爱吃，等菜上桌时，鱼都吃得差不多了



8 这是鹿肚，清理收拾归老公，我负责做。