这个一万人的小城市, 建立于1840年，就是鸦片战争那一年。
以前它是铁路边的中转城市，就是给铁路公司修修补补什么的。
后来铁路没啥用了，生活所迫，就发展出了烧烤这一门绝技。
到现在，据说是德州烧烤之 都, 里面在德州排得上名的烧烤店, 就有三家之多
其中一家店,进去是这个样子, 看起来好像百年鬼屋. 又好像孙二娘家开的包子铺.偌大一个房间,竟然没有人.
走路都带回音的.
心里面有点忐忑.
就这么进去,会不会挨上一刀.
转到里面, 就在店里面烧着木材明火, 到处是烟熏火烤的,眼睛都有点睁不开.
估计呆久了,有煤气中毒的可能.
店小二估计迟早都是肺癌患者,别看他是白人,至少肺已经黑成碳.
旁边的那些木头盖子压着的,都是大块的烧烤.
吃法也很粗旷,就是称重量,来半斤牛肉,半斤排骨,半斤香肠, 好酒好肉只管上, 本姑奶奶少不了你们的酒钱!
小二熟练的一阵乱刀,上称一称.
客官您的菜来了!
啪,用纸一包,扔在桌子上, 自己啃去.
结果啃了一根排骨,就饱了.
这就是我大德州的烧烤.
够匪气.
aa
以前它是铁路边的中转城市，就是给铁路公司修修补补什么的。
后来铁路没啥用了，生活所迫，就发展出了烧烤这一门绝技。
到现在，据说是德州烧烤之 都, 里面在德州排得上名的烧烤店, 就有三家之多
其中一家店,进去是这个样子, 看起来好像百年鬼屋. 又好像孙二娘家开的包子铺.偌大一个房间,竟然没有人.
走路都带回音的.
心里面有点忐忑.
就这么进去,会不会挨上一刀.
转到里面, 就在店里面烧着木材明火, 到处是烟熏火烤的,眼睛都有点睁不开.
估计呆久了,有煤气中毒的可能.
店小二估计迟早都是肺癌患者,别看他是白人,至少肺已经黑成碳.
旁边的那些木头盖子压着的,都是大块的烧烤.
吃法也很粗旷,就是称重量,来半斤牛肉,半斤排骨,半斤香肠, 好酒好肉只管上, 本姑奶奶少不了你们的酒钱!
小二熟练的一阵乱刀,上称一称.
客官您的菜来了!
啪,用纸一包,扔在桌子上, 自己啃去.
结果啃了一根排骨,就饱了.
这就是我大德州的烧烤.
够匪气.
aa
