这二天看到魔都面包甜品文章就收藏起来，下次回上海就找几家尝尝。
下面转发这文章其中九家面包店。
面包，已经成了“上海特产”
每出现一家网红面包店
就会有无数人第一时间冲去排队打卡
和咖啡一样
面包是魔都人生活方式的一部分
中西融合的文化背景
让魔都的面包和甜品成为“全国天花板”
LA BOULANGERIE ROBUCHON
罗布颂烘焙
地址：浦东新区陆家嘴世纪大道8号上海国金中心D座LG1-16-2
营业时间：周一至周日10:00-22:00
正宗Joël Robuchon蝴蝶酥，由LA BOULANGERIE ROBUCHON罗布颂烘焙中国首席烘焙师TAKA先生在2019年原创而成。
它选用来自法国的顶级黄油，拥有256层酥皮。
每一片JOËL ROBUCHON蝴蝶酥从开始准备到烤完出炉，都要经历长达5天的制作流程。
必买的除了蝴蝶酥，还有新推出的魔方可颂。
店内有西西里岛开心果、双重巧克力、卡仕达酱三款口味的魔方可颂，中午12:00限量开售，在INS上火爆伦敦的魔方可颂，如今在上海也能吃到了！
RTENSIA Patisserie & Cafe
地址：静安区茂名北路240号张园w14栋一层
营业时间：周一至周日11:00-18:00
开业仅一年就摘取巴黎米其林一星的?rtensia Paris，去年开来上海，选址于张园石库门老洋房。在这家自带光环的餐厅一楼，藏着一间独立的甜品店，同样以?RTENSIA为名。
Lady M
地址：徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场北座1层175商铺
营业时间：10:00-22:00
Lady M 的千层蛋糕（Mille Crêpes）是甜品界的一个传奇。每一块千层蛋糕都至少包含 20 层交替叠加的法式薄饼与奶油，口感细腻，用料考究，因此被称为“蛋糕界的爱马仕”和“千层之王”。
cute cube面包立方
地址：静安武定路980号
营业时间：9:00-19:00
一年前谁也想不到，一家低调简单的面包房会让碱水吐司火到next level，这家店就是cute cube
cute cube是以主理人研发为主导的烘焙品牌。坚持自制手工馅料、自制天然酵种与面团、每日现烤。主理人每年都会到东京进修学习，希望把更优秀的面包制作理念和产品分享给大家。
Flipper's奇迹舒芙蕾
地址：浦东新区金桥路535号15幢一层
营业时间：周一至周四 10:00-21:00 周五至周日 10:00-21:30
来自日本、风靡全球的舒芙蕾店Flipper's，大陆首店落地魔都，选址于由老厂房改造而来的创意街区EKA天物。
HAKU白一制菓
地址：徐汇区永康路81号
营业时间：周一至周日 11:00-19:00
曾经的永康路，是出了名的咖啡甜品一条街。然而，随着永康路动迁，不少网红店黯然离场，永康路式微，但HAKU白一制菓的出现让永康路又火了一把。
W Coffee SH
地址：新天地时尚二期马当路245号L112（全市另有分店）
时间：周一至周日 10:00-22:00
W Coffee SH虽以咖啡店为名，但其实舒芙蕾才是他们的杀手锏。
TonTon
地址：永康路176-178号（全市另有分店）
营业时间：周一至周日 10:00-18:30
由魔都人气法式小酒馆主厨Mavis打造的法式烘焙坊TonTon，继永康路店后，去年相继在长宁龙之梦和张江长泰广场开了新店，浦西浦东全面开花！
无论哪家门店，肉桂卷都是必点招牌。TonTon在用料上非常实在，各种坚果铺得满满当当，称之为“豪华版肉桂卷”也不为过！
BAsdBAN
地址：愚园路546号
营业时间：周一至周四 08:30-18:00 周五至周日 09:00-19:00
营业时间：周一至周四 08:30-18:00 周五至周日 09:00-19:00
论起魔都可颂天花板，愚园路上的BAsdBAN常常被提名。无论是取自四川话“巴适得板”谐音的店名，还是大面积运用金属材质的设计，都让人留下深刻印象。
但Basdban真正出圈靠的是实力过硬的出品：一款招牌AOP可颂就足以打天下！
平时多看有水准的美食文章，对自己的美食制作和摄影有很大程度的帮助。
我的美食制作和摄影多多少少受到专业人士影响，感恩！
以上图片和文字均来自于网络。
我只加了前后几段内容和编辑一下。
