我家韭菜合子的不同做法和几天的晚餐集(图)

老公老家既靠小山又临大海，所以他爱山菜，更爱海鲜；因婆婆身体一直不太好，公 公上班顾不上孩子们，他大哥只好每天给弟弟妹妹们煮红薯吃(老公至今不喜红薯， 说吃伤了)所以在老公的记忆中，只有婆婆偶尔做的韭菜盒子才是他灰色童年时光中 最美好的事。我也就照他的回忆，时不时地满足一下他的思乡之情。 馅料：韭菜(洗净切碎)；菠菜烫好攥水切好，粉条煮好切碎；3-4颗鸡蛋搅好放一边； 将韭菜菠菜和粉条放盆里，加盐和花椒油及香油拌匀备用。 面和好醒好揉好 赶好剂子后，不同做法来了，象这样操作：先放适量调好的馅料，在舀1-2勺搅好的 平地锅放少许橄榄油，中火煎熟即可 这样做出来的盒子，鸡蛋是散落在绿叶丛中，象点点繁星，味道很鲜噢！来，尝一尝！ 韭菜鸡蛋海鲜大烩(巨简单，几样东东搁一快儿，放盐一和，加油一超，齐了，拌面 葱椒蘑菇鸡片 椒盐鱿鱼圈 酸菜鲜韭炒魔芋(韩国店买的，袋子上写着yam cake，不知是否魔芋，挺有咬头) 凉拌沙拉 芝麻鸡 蒜茸雪豆 墨西哥哈拉皮涅辣椒炒鸡蛋，少放点酱油，别看不上像，味道很不错呐。 酸菜粉， 土豆鸡片 一大盘蒸面条 最后秀一下为做淡鸟大师的红油而专门去买的香叶，小茴香及紫草替代品Paprika， 希望我的小菜能给筒子们圣诞晚宴提供点ideas！我自己也在酝酿菜单呢，初步定为川菜主打，中西结合，到时再上菜给大家品尝一番。先提前祝各位圣诞快乐，新年吉 祥！礼多多，$$$多多！