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柠檬貌不惊人，看来也不够美丽，生吃更是酸的要命，所以当初究竟是谁发现了柠檬那无比美好的内在？究竟是哪一个伯乐发觉了柠檬它的百种用处，千般效益？这真是一件可喜可贺的大事呀！今日且听我将柠檬的好处一一细细数来，包管令您感激涕零，爱用不已。
★★首先，请您有空没空就喝柠檬汁：
☆柠檬对人体的血液循环以及钙质的吸引，非常有帮助：
与其用余钱买一堆高贵的健康食品，不如多吃这种经济又实惠的东西；尤其建议上班族平时不妨将柠檬挤成汁，放在冰箱里，三不五时在冷气房里口渴时加点水或红茶当开水来喝，对身体可是好处多多哦！
☆喝柠檬汁可以改善骨质疏松：
因为柠檬它含有维他命C、钾、维他命B1跟钙，所以经常外食的上班族，由于蔬果、跟维他命C的摄取量会较为缺乏，长期下来营养就不均衡；这些上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心承受的压力又很大，加上身体运动量不足，导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。
这时柠檬具有抗氧化作用，它有抑制自由基的功用；若因为缺钙而有骨质疏松之虞的人，更应该多喝柠檬汁，来获得这方面的改善。(尤其记得告诉你的妈妈，姐妹和女性朋友哦!)
☆听说胃口不开：
或是消化不良时，喝些淡淡的柠檬汁，能生津止渴、健脾开胃、帮助消化、促进食欲！
☆如果感冒了：
也请记得要用半个柠檬榨汁加一小匙蜂蜜，三餐饭后冲一杯冷开水喝，慢慢喝到好为止。柠檬汁有丰富的维生素C，更能强壮身体，止咳化痰，有助排除体内毒素，减少咳喘。
☆如果头痛了：
更要记得用新鲜柠檬切1~2薄片，放盐巴1公克，冲上热开水一杯，趁热喝（如果放冷了就会变苦）。这种热咸柠檬茶能顺气化痰，消除疲劳，饭前饭后都可以喝，不会伤胃。您可以连续喝到觉得比较舒服为止。
补充★
榨汁秘方大公开；在榨柠檬之前先温热一下柠檬，听说这样可以榨出多一倍的量唷！
★美容圣品大神奇：
您知道吗？维他命C可以防止皮肤晒黑，让皮肤变得白皙美丽，尤其在天气转换之际，多补充还维他命Ｃ还可以保持肤色，让您四季如春。这柠檬里就内涵了非常丰富的维他命Ｃ，是非常实用的美容圣品哦！
☆纯正天然染发剂：
您要染发？又怕花钱伤发质吗？又怕颜色染的太深不自然吗？又怕爸爸妈妈发现吗？那么您可以用七八颗柠檬挤出原汁，放在喷枪中均匀的喷在头发上，然后用这头湿发去晒太阳，几次下来，头发就会变成很自然的咖啡红色，又不会有化学药剂残留秀发伤害发质的问题喔！很神奇吧！
☆柠檬美白牙齿：
您想贝齿莹亮洁白吗？每次刷完牙后，再勤劳一下用砂布沾少许的柠檬汁擦拭牙齿，不论是牙齿上的茶垢、烟垢、或是牙齿泛黄…，都可以清除的干干净净，让牙齿闪闪动人！
☆柠檬做手部美容：
您要拥有一双纤纤玉手吗？那么每天晚上睡觉前，别忘将柠檬切片涂抹在指尖的部份再睡哦！这样一来指尖就不容易产生裂痕，变得更美丽哟！
☆让皮肤更白皙的柠檬浴：
平日将它挤汁加水饮用后，那些剩下的挤过的柠檬皮千万别丢弃，您好好的将它们放在盥洗室里，无论洗脸沐浴都增添一些进去，泡泡这充满清香的热水浴，都能让您的肌肤更幼嫩白皙！
★美味料理大变身：
听说在意大利的南部一带盛产柠檬，所以当地人做任何料理都会使用柠檬提味，使得那里的老年人个个身体非常健壮、头脑清晰，这就是他们延年益寿的秘密。主要就是因为柠檬它对疲劳、高血压、宿醉都有疗效所致。
☆特殊饮食：
家里面如有肾脏病或高血压的病人，都必须减少盐分的摄取，这时如果在他们的菜肴中加一点柠檬汁，就可以补足咸味的不足了。
☆吃烧烤加柠檬解毒：
若是您采取将肉直接放在肉架上烤熟的方法，那么请记得食用前，要滴上一些新鲜柠檬汁，这除了会增添风味外，主要是因为柠檬中的维他命
C也具有解毒的作用喔！（注意烤肉时，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物！）
☆柠檬可以保持三明治的新鲜：
听说吃不完的三明治要放进冰箱冷藏时，先在盘子里一起放一片柠檬片，这样一来就可以保持三明治的新鲜！
补充★
注意当您用锡箔纸烧烤时，一定不要锡箔纸包裹鱼、肉之后，再将酸性水果如柠檬等，包裹在一起烤！因为锡箔纸属于金属类，当金属与酸性物质混合在一起高温烧烤时，就会起化学变化，这时就容易产生对人有害的致癌物质啦！
排毒饮品——番茄柠檬汁
[原料及制作]
番茄2个，柠檬2个，凉开水50克，蜂蜜适量。
首先，将番茄去皮切块，放入果汁机中；
然后，倒入蜂蜜牙口凉开水一起搅拌，榨取果汁；
最后，倒入柠檬汁和冰块便可食用。
[特点及功效]
排毒美白，预防色斑。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抑制黑色素产生之功效，能够帮助皮肤对抗紫外线。番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸、少量蛋白质，均是人体所必需的营养物质，具有降血压、清热解毒之功效。所以，本品具有夏日美白肌肤的作用。加上蜂蜜调味，效果更好。
