炸响铃

材料：豆腐皮，肉末

调料：酱油，料酒，葱姜末

做法：

1. 肉末加调料拌匀。
2. 豆腐皮沾湿，包入１
3. 大火蒸５分钟
4. 拿出来切段
5. 热油煎至金黄。