平时大家都忙,根本没时间花几个小时做饭,所以日积月累,我研究出了一些懒人的好方法和大家共享啦:)
第一,尽量用用同一种材料做出不同口味的菜,这样可以节省很多时间,不过花样得自己想啦:)
第二,到超市买一些熟的原材料,回家放点料拌一拌就开吃,哈哈:)
第三,选择易熟的材料做菜或做汤,这样五分钟就可以搞定一个汤:) 不过到周未的时候最好还是好好烫一个老汤喝:)
今天我就用一大块牛肉,做了,洋葱黑胡椒牛肉,和辣子牛肉,两个口味差很多,一个比较偏甜,一个麻辣过瘾,虽然都是牛肉,可是完全不觉得菜有任何重复:) 另外在超市买的熟的素鸡,回家切成片,放麻油,花椒粉拌均上桌,好吃极了:)另外用了一磅老虎虾烧了一个油爆虾,因为虾很容易熟,所以这个菜,三分钟的时间就够了:) 最后做了一个黄瓜蛋花汤,水一烧开,放入黄瓜片,等水再滚就放入蛋液,一分钟后,加葱花,麻油,盐,就可以开吃啦:)
(切好的牛肉,用了好吃狗MM教我的方法,又嫩又滑呀)
(洋葱牛肉)
(配料)
(辣子牛肉,一个字,,爽)
(油爆虾)
(麻油素鸡)
(黄瓜蛋花汤)
