小零食：干香黄豆 和 五香肉干

世界杯开赛了，做两个小零食给看球的。

干香黄豆
黄豆泡水两小时，沥干。放锅里，加八角茴香陈皮酱油糖和水，烧开后改小火煮至豆子熟。 大烤盘铺锡纸，把煮好的豆子平铺在烤盘里，350F, 烤至豆子皮皱皱的。烤的时候要经常翻拌，别烤焦了。









放在有盖子的瓶子里





五香肉干
我是参考这个方子做的，谢谢K28.
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=396152