◇年菜练习系列( 一) ◇

dumplings.jpg

叶脉牌虾饺皮&虾饺馅,谢谢叶脉友情提拱。
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=509179


noodles.jpg
简易版牛肉面:卤牛肉的汤汁煮的买来的台湾阳春面。

salmon.jpg
三文鱼排: 用一匙MISO,一匙生抽,一匙米酒,一匙麻油,少许WASABI,用锡纸包好置冰箱一夜.。隔日取出，用BUTTER两面略煎，入烤箱170度，7分钟，锁汁

prawn.jpg

椒盐虾：做法参看旧帖；野孩子的春天
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200612&postID=7473
image

椒盐虾：做法参看旧帖；野孩子的春天

甜点篇：芒果板栗西米露
煮好的小西米入冰箱冷藏30分钟，袋装的板栗和椰奶同用温火煮片刻，不停搅动，防止粘锅。
煮好后也入冰室冷藏片刻。
最后加入切块的芒果即可

xiatang.jpg

本菜创意来自粉丝要争气MM，香菇用的鸡汤和香料慢火卤制
小铃铛 发表评论于
对了,一直想谢谢你呢.我现在的个人空间上用的音乐是你以前贴过的AndreGagnon的, 我想那个链接应该是你在YAHOO上申请的一个工具吧,多谢~
小铃铛 发表评论于
哈哈,我最近正在看这部动画片呢,在每天晚饭的时候,
虽然断断续续看过,但再看还是觉得好玩,,
小墨水 发表评论于
TYPO：））你的名字让我满脑子都是机器猫叮铛，

呵呵，我长得和它有点像哦：））
小墨水 发表评论于
呵呵,我一年四个月左右是在英国:))

对,现在,我这里是夏天:)

问小叮铛好。
小铃铛 发表评论于
你这是在英国吗？该是澳州吧，每次看你的照片都觉得反差好大。
我这里正是大雪纷飞时。我很喜欢雪，今年有幸感受到了生平最大的雪。
菜做的真好，漂亮又健康~
小墨水 发表评论于
谢谢书香妹妹!周末愉快
苏乡门地 发表评论于
优美动听的音乐，优雅别致的心情，真是个赏心又悦目的好地方！
小墨水 发表评论于
这组音乐主要是来自电影pride and prejudice,请查悄悄话,我已把LINK发到那里.

谢谢
yuanquelle 发表评论于
请问这个音乐是谁的啊？好好听
可以拷贝吗？
登录后才可评论.