继续练摊:苗菜骨头汤，色拉，凉拌土豆丝，油煎包子。。。

苗菜骨头汤----家乡把萝卜菜籽种出来的小苗叫鸡苗菜。这里可以用樱桃萝卜的绿叶代替。

骨头汤炖好了，趁汤开时，投入洗净得萝卜菜，稍滚一下就可以了，时间长了，菜色变黄。汤有萝卜菜的清香。



色拉----周日早上起来，拌了色拉做早点。用樱桃萝卜，冰菜，Ruccola，番茄加盐，糖，黑胡椒粉，苹果醋和橄榄油一起拌。主要是前些天在朋友家里吃了几次Ruccola，迷上了那种特殊的香味。



还是骨头汤----放了白菜心煮的



凉拌土豆丝----加了芹菜片，开水水川15秒，捞起用冷水冲冷。油半热，加老干妈，蒜泥和沙茶酱，煸出香味，淋到土豆丝上，再加盐和少许糖拌了，冰箱放半小时即可食用。也可放少许醋



油煎包子----死面包子，就是没发过的面包的。包子吃剩下，用油煎了一下，继续吃。