下酒菜:酸菜煮花生，酸菜煮百叶，炒核桃肉

酸菜煮花生

酸菜煮花生----看了Momi的宁波菜:酸菜煮花生，想起在宁波住过的那段日子。也学做了一把，酸菜煮过的花生，真是下酒的绝品。



酸菜煮百叶----把百叶放在酸菜和花生里面一起煮了，也是很不错的下酒菜。



炒核桃肉----买的核桃肉，生的淡的。加点盐锅里中火干烙一下，那个香，，，，，很好的下酒菜，也是很好的零食。上网的时候千万别放在旁边，不然一定是不吃完不罢休。