巴黎印象(1)

尘世的食品,天上的价钱
    
    一听说我要去巴黎度假,有去过巴黎的朋友就大叫起来:“巴黎? 太好了!很美丽的城市,就是吃的贵了点.”我问:“有多贵?”朋友意味深长地眨了眨眼:“你去了就知道了。”
    
    下了飞机,住进旅馆,我们第一件事就是去艾菲尔铁塔。原因无它,同行的小朋友看过那铁塔的照片,对其印象最深。铁塔还没有看见,小孩就饿了,所以我们一拐就进了一所看上去中等的法国餐馆吃午餐。叫了两个汤,一碟意大利通心面,等帐单一来,七七八八地四十欧元。
    
    我们身上没有欧元,拿出美元来待者又不愿意收。正说着旁边站着的经理过来了,这位老兄狮子大张口,要我们一块五美元对一欧元,这简直是敲竹杠嘛。后来终于刷信用卡了事。想起当年美元是硬通货,现在都没人要,不禁有些神伤。
    
    虽然凭良心说那碟意大利面条是我所吃过最美味的意大利面条之一,但普普通通一小碟意大利面条却吃掉了十五美元倒真还是令人发指。不过,跟后来一家泰国餐厅吃饭的价钱相比,这还算是合理的。
    
    在巴黎,只要走出了市中心罗浮官,香舍丽大街及艾菲尔铁塔一带,小餐馆满街都是,跟号称“饮食天堂”的广州和香港有个一比。特别是在蒙马特区,圣日耳曼区和巴士底广场附近,小食店是一个接一个,其中有不少中国餐馆。这些中国小餐馆大部份是温州人开的,一般的格式是靠街一个柜面,里面摆着各式各样好看的菜肴。如果客人要吃,就用微波炉加热。如果你买得太少,还不让在店里吃,一定要带走,因为这些小店里往往没有几个座位。这些小餐馆的好处就是快,坏处则在于你不知道该不该相信他们,因为东西显然都不新鲜了。只有馄饨面一类的食物是买了以后下锅现煮。
    
    过了几天,我们一致同意到一个正宗的巴黎中国餐馆去吃一顿,人家就介绍了在圣日尔曼区的一家中餐馆。去到一看,原来是一家泰式中餐馆。经理过来介绍他们店的名菜本楼泰国粉,九欧元一碟。经理鼓动三寸不烂之舌,说得天花龙凤,唾沫乱飞。我们与其说信了他的说辞,还不如说是想让他少喷点儿唾沫,就点了一碟本楼泰国粉尝尝。
    
    不一会儿,招待拿来了一小碟东西,放在一个高脚茶碟一般大小的容器里。我忙说:“小姐,你没弄错吧?我们不要饭前点心。”那小姐一脸迟疑之色,她看了看菜单,说:“没错呀,这就是你们要的本楼泰国粉。”
    
    我们赶紧吃完了,再也没叫其它菜,像逃鬼似的逃了出来。说实在的,那用天价点来的泰国粉的味道真的真的真的真的真是很一般。

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