西洋菜排骨汤

欢日尚少,戚日苦多。以何忘忧,弹筝酒歌!
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晚餐做了一道美容养颜,营养丰富的西洋菜排骨汤,用来配牛肉蒸饺,汤很清淡,可以解蒸饺中的少许油腻。
排骨在水中煮开,去除血沫,换水加入干净排骨及少许调味,其间瓢去浮油,煲得差不多时再加入西洋菜,关火前加少许盐,这道汤清淡健康,很美味!

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