南瓜松饼

用料：自发粉 2 杯半，泡打粉 1 小勺，南瓜泥 1 杯（大约需要 400 克南瓜制成），百里香 1 大勺，蛋 1 只打散，牛奶 1 大勺，葵花籽仁 2 大勺。

做法：

1， 预热烤箱至 180C ，把筛过的自发粉及泡打粉放在一大碗里，再把南瓜泥及百里香拌进去。

2， 把蛋及牛奶用橡皮刀拌进上料，揉成团。

3， 放在一刷了油的烤盘里，压平，并用刀切成小块，但不要分开。

4， 表面刷上水，撒上葵花籽仁，放入烤箱，烤 40 分钟，或表面金黄即可。

5， 微凉后切块食用。


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