二次寿司晚餐 加州卷 (学做四方靓寿司) 草梅樱花甜品

第一次學做四方寿司,做了出來都好滿意,而且不難做.


第一餐壽司晚餐

材料:除了飯和紫菜之外,自己喜歡什么材料都可以.

牛油果卷



黃白大根卷

粉紅色的是魚,但吃不出魚味,只是好似吃沙糖, (sakur dennbu prepared fish).

茄子

燒曼魚

青紅卷,用牛油果和自己做的咸三文魚卷的.



第二次晚餐







這些壽司好容易做,把飯做成團,用紫菜圍著飯團,把現成的材料放在上面.



加州卷

把飯放平在紫菜上,放上芝麻

反轉面

放蟹肉,青瓜條,牛油果,,然后把它卷起.

四方壽司卷

把飯放平,然后向長的方向卷.

卷好之后把它切開成四條一樣大小.

放兩條卷在另外一塊紫菜上面,要背著來放(back to back)

放你喜歡吃的東西在中間.

再放其它兩條卷在上面.


把它卷好

切成四塊.



士多啤李櫻花甜品.味道咸咸甜甜,有櫻花的香味好吃.

材料:鹽漬櫻花,(用水把櫻花的鹽洗掉)草梅,半杯糖,一杯水

把糖水煮滾,關火

把櫻花放在糖水中待涼.

把草梅洗淨切半(我用小的草梅)

把草梅放在涼了的糖水里,放在雪柜兩小時就呵以吃.


謝謝大家