新年计划

家乡有句息后语,叫做"下巴下面挂铃铛 -- 响(想)到哪说到哪",权且叫它"铃铛集"吧.
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出来廿多年,中国的一般民族节日差不多都与俺无关了,唯独这春节咱还拚命地坚持着。每年都会乱忙一气,弄出一桌比在国内过年时都更为丰盛菜来,叫上几家好友自娱自乐一天。今年春节正好在周末,不用请假了 – 真好:)

今年的新年计划是这样的: 早上七点party开始(与国内春晚同步),早餐有元霄、抄年糕、杂米粥、包子等。上午的活动主要是看春晚。

中午吃朋友带来的北方水饺。下午有春卷做茶点。下午的活动是打牌和唱歌(可互换)。

其它花生、瓜子、花生糖、芝麻糖、麻糖、酥糖、柿饼、糖冬瓜、糖莲子、糖马蹄、糖桔子等作餐间小食。

晚上是主餐,一般二十四到三十个菜。每年都有些新花样,但有几样是我们家比较传统的,它们是: 李鸿章大杂绘、家乡烧羊肉、红烧鱼、藕饼、蛋饺、自制蒸咸肉、冰糖蹄子、南京盐水鸭、什锦蔬菜、八宝饭和酒酿小元霄等。

怎么样,是不是闻到了新年的味道?嘿嘿,写这些就是想勾起你的春节情结:)。在国内时,总是爹妈为我们操办年饭,现在该轮到我们自己动手了。

写到这里,忽然想起已廿多年没和爸妈及兄弟姐妹们一起过年了…… 和老婆讲好了,明年春节一定回家,一定为爸妈操办一桌比这更丰盛的年饭……

年后一定贴照片向大家一一具体汇报。

最后祝朋友们全家新年快乐、健康,牛年大牛!

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