素色三丁

素色三丁

1. 将毛豆去壳后洗净，五香豆腐干成切丁，火腿切成丁。
2. 锅内放入油，烧热后，加入毛豆和豆腐干丁，至毛豆五成熟时，加入酱油，盐和火腿丁，翻炒 5分钟左右，即可盛盘