从前做过这个,但是没有大致的菜谱,后来买了一本做意大利菜的书,才算找到正宗。
借一张从前拍的图片,除了这几样,还有盐胡椒、芝士粉,
电动搅拌机打成酱汁我的橄榄油放得比较多
家里没有意粉了,就煮了一小把细面条,半熟捞出,平底锅
放面、酱汁,一勺煮面的汤,还放了一些烤好的烟熏三文鱼鱼腹肉,
一盘不中不洋的意大利面就可以开吃啦!
做料理不是随随便便的,有时候稍加变通也不是不可以。