复活节长周末, 三天假, 三个爬梯. 为了到私房显摆, 我是每个爬梯都忙着拍照, 结果, 回到家里看着张张照片, 不知它们的美名, 有许多更记不起它们的美味, 哎…为了那点虚荣心, 亏得大了去了.
先贴张我做的食品.
复活节十字包. 这是复活节时才会吃到的面包.
面包是汤种面包. 这个大家都会做, 我就不唠叨了. 谈谈上面十字的材料和做法.
材料: A 牛奶50克, 低筋面粉10克, 生粉10克.
B 牛奶75克, 蛋黄2只, 糖30克, 黄油15克.
做法:1 把A料中的粉料过筛, 再与牛奶搅匀.
2 煮开B料中的牛奶, 加入蛋黄和糖略为搅拌混合, 再加A料煮稠,间中不断搅拌, 最后加黄油搅匀, 放冰箱冷冻备用.
3 把冷冻好的混合物装进塑料袋, 前面剪个小口, 在面包上挤出十字形.
以下贴些爬梯照片, 菜名就省略了.
Good Friday Party
吃饱喝足后, 玩跑得快, 钻桌子.
April 11, Saturday Party
这叫什么名字? 女主人说做个我们从未听过, 从未见过, 更谈不上尝过的食物.它叫懒龙. 用发面包肉. 我们一个一个地包, 叫包子; 她一大个地包, 叫懒龙.
吃饱喝足后,逛市场, 散步.
Easter Sunday Party
女主人去年十一月底被汽车配件厂解雇, Package还没拿完,今年三月份得到Rim 公司的工作. 工资比以前高, 条件比以前好. 以前穿安全鞋, 现在穿高跟鞋. 她是金融危机的受益者. 所以请了二三十位客人.
看见她的盘子里有我做的玉米豆渣糕了吗?
吃饱喝足后,大家卡拉OK.
该回家了.
谢谢大家耐心收看.
