营养早餐及其他

 
     一个人从刚落地时的小小婴儿，长到高大魁梧的男子汉或亭亭玉立的大美女，不是风吹大的，不是雨浇出来的，而是吃大的，是吃出来的，所以说吃很重要。
     三餐饮食中，其实早餐最重要，但不知为什麽，忽视早餐的人很多很多，我也曾经是其中之一，不少人常常不吃早餐，相比我算好的，不管怎么着，都会吃点牛奶、面包、馒头、葱油饼等等，后来听朋友介绍了营养早餐，又看了他推荐的关于营养早餐的书，有了兴趣，便自己动手试做营养早餐，牛奶里加一个苹果、一根香蕉、一个煮熟的鸡蛋，通过果汁机打成流汁，吃在嘴里香香的，配两片面包或者馒头、葱油饼之类，这样就算做一顿营养早餐，书上说，坚持几个月就会有效果。果真，不到两个月，在我身上已有了效果，我原来吃完早餐，通常到十一点就感觉肚子饿了，挨不到十二点的午餐时间，吃了营养早餐以后，情况改变了，十二点前怎么也不觉得饿；其二，我的大便，多少年了一直都不太好，没有规律，常常不成形，腹泻的次数也较多，吃了营养早餐一个月后，我的大便的状况改观了，前面所说的问题基本都没有了；第三，人的健康状况明显好转，免疫力提高，精力比较好。如此，吃营养早餐成了我的习惯，为了保持口感新鲜，我在营养早餐里不时加点或芒果、或无子葡萄、或草莓、或红枣等等，吃来感觉都还不错。有个同事第一次和我一起出差，早晨开车来接我去机场，我也为他做了一杯营养早餐，看的出来，他对营养早餐的感觉很好，有段时间我和他一同出差的机会较多，每次出差我必为他做一杯营养早餐，不做不行，因为他常在事先转弯抹角提醒我。这是趣话。
     母亲是通过自学而成为大家公认的厨师的，因此我年轻时有机会常看到母亲做菜，母亲做出来的菜通常比别人家的菜颜色好看，炒蔬菜时间决不会过头，其他菜颜色搭配都很好，所以吃母亲做的菜，看时，未吃已先有好味口，这也影响了我以后自己做菜时，总不忘颜色搭配，昨儿晚上回家，想吃洋葱，这就去超市买了一个洋葱、一个青椒、一块熟的火腿肉，回家皆切成丝，油锅一热，全数倒入，仅用筷子拨弄几下，撒点盐就起锅装盘，看着自觉颜色不错，吃口也不赖，当然，这是自我感觉良好而已。事实上大家都公认，色香味俱全，色还排第一呢。天下人好色，是一点不假的，男人爱女色，女人喜型男，刚听说希拉莉看到英国外长帅弟而心动，确实是好色首先可养眼，眼睛是心灵的窗户，窗外的风景绝对是会影响心情的。这又是趣话。
     炒菜做汤，有色有味，千种原料，百样做法，吃当令菜肴，合体质状况，偶尔外出，寻香觅辣，中餐有多种菜系，洋食有各国风味，各位看官，可还会有“没有胃口”之说？！