叉烧火鸡酥饼

前些日子烤了火鸡，剩下很多肉冻在冰箱，今天拿出来做了这个叉烧火鸡肉酥饼，非常好吃，受到LG和儿子严重表扬。


火鸡肉切碎（差不多一杯半），炒锅放少许油爆香蒜末，加半杯水、1大匙叉烧酱、1茶匙柱侯酱、1茶匙蠔油、2大匙酱油、少许香油煮开，放入切好的火鸡肉拌匀，勾个芡出锅备用。（做法参考了毛毛妈的叉烧包）

酥饼皮用的太阳饼的方子，我用了2倍的用料，做15个叉烧酥饼，9个太阳饼。


叉烧火鸡酥饼和太阳饼



真的很好吃！

香甜酥软的太阳饼


谢谢大家！！