小楂子慢火熬成粥。韭菜花碎丁,少量。豆腐碎丁,大量。肉末,适量。加少量油用葱爆锅,然后把豆腐丁翻炒变色。加少量花椒粉,酱油,苹果醋,盐。加入韭菜花碎丁,韭菜花碎丁刚变色就关火,起锅加少量鸡精。把菜拌到粥里即可。特点:味纯特香,养胃。