蘑菇二，三茬菇的诱导

蘑菇二，三茬菇的诱导

蘑菇可以多次出菇，但需要掌握好处理方式和条件。下面是1/2pint Jar 的结果：

图1 头茬菇：




头茬菇采收后，剩下的料用烧开过的凉水浸泡24小时。再置于60F条件诱导二茬菇。

图2 二茬菇：



二茬菇产量明显比头茬菇低。

图3 诱导三茬菇：



经过前两茬的采收，菇料中已经消耗的大量的营养与水分， 料的体积明显变小，诱导时需要支持物保证料没入水中。我使用的是塑料叉，为了减少污染机会用塑料袋包裹。浸泡24小时后置于60F诱导出菇。

三茬菇待续。。。

蘑菇有时也可以很美：



家里的兰花正在开放，预示三茬菇也收获在望？




爱渔 （2-1-2010）

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